料理 鮭メニュー
平素の家庭料理においては、如何に 手抜き 効率良く、ケチって お得に、それでいて手が込んだように見せるか普請します。
その小技として良く使うのが「あんかけ」。
鮭が特売だったので買ってきました。さて、いつもは塩焼きにしますが、そればかりじゃ...
料理 
ハイパーサーミア ハイパーサーミア研究会
昨日は本郷で開催された全身ハイパーサーミア研究会に参加してきました。関東ハイパーサーミア学会との合同学術集会で、中々の賑わいでした。
全身ハイパーサーミア研究会は今回で14回目です。狭い場所ですし詰めになりながらも熱気あふれる第１回目から参...
徒然なるままに 初心に戻って
今月は何かと用事が入ってとても忙しい時期でした。おまけに営業日としては昨日の26日で月度末！短っ！
そんなあたふたしている中にも、ふと気づかされることがあります。
知人から、自ら発案・試作した商品を事業したいと相談されています。私としてはオ...
ガラスヒーター特注例 高耐熱ユニット
ポリイミド樹脂製のベースを使って、ヒーターユニットを組みました。
※ガラスヒーターのサイズは、およそ5cm×5cmです。ちっちゃな焼肉プレート？！
上側のカバーはステンレス製です。ポリイミドは耐熱性があるとはいえ、熱で微妙に伸びるので、そ...
料理 南蛮漬け
ししゃもの南蛮漬けを作りました。
元々はお肉が大好きですが、自分で料理するようになって余りにも肉系が多いと気づき、意識して魚料理を作るようにしています。
ししゃもはフライパンにクッキングシート敷いて焼くだけなので、お手軽です。アレンジも効く...
展示会 ナノテクノロジー展
ナノテク関係の展示会を見に、ビックサイトへ行ってきました。
※いつも見るけど行った事ない上空フロア、いったい何があるのでしょう？
ナノテクの研究開発環境にはたいてい温度管理を伴うので、そこに弊社のガラスヒーターが応用できないか、ヒントを探...
ガラスヒーター特注例 ポリイミド
四角いガラスヒーターの派生バージョンを色々と取り揃えいるところです。
ガラスヒーターを収めるホルダは、200℃までの使用ならテフロンで製作します。しかし400℃ともなると材料が持ちません。そこで登場するのが、ポリイミド樹脂です。公称480℃...
ビジネス 寒い時に寒い場所へ
昨日寒かったせいか、腹具合が今ひとつです。
でも、これくらいの寒さで根を上げている場合じゃない。なぜなら、氷点下３０度になろうかという極寒の地へ赴く用事があるからです。中国は北方、まるでロシアか？！と突っ込みたくなるような寒い場所です（って...
徒然なるままに 流れを読む
今日は一日冷たい雨、足元が冷えて冷えて仕方ありませんでした。
さて、昨日の日曜日の昼下がりは川崎ラゾーナへお買い物。
※営業ライブが開かれていました。ここは新人アーティストの登竜門みたいです。
中は買い物客でごった返して、接客する側も走り...
料理 里芋の煮物
故郷の実家から送られてきた里芋が残っていたので、煮物を作りました。
※なんちゃって筑前煮です。
具材をごま油で炒めてだし汁で煮込むだけ。お皿に盛って貝割れ大根散らして出来上がり。簡単で美味しくヘルシーです。
煮物は思った以上に手軽にできて...