料理 ごまかし技その２
料理、それも和風を手っ取り早く見栄え良くするのに、あんかけを良く使います。
洋風の場合はというと、チーズを使います。
※リゾット＆オニオンスープ
冷ご飯に冷蔵庫の残り物を入れて炊き、最後に溶けるスライスチーズを混ぜるだけで、簡単美味なリ...
料理 ビジネス ポスター完成！
気がつくとＭＥＤＴＥＣ展示会まで後、５日！「ガラスヒーターの技術と応用」というお題目で４０分間のセッションがあるというのに、まだパワポもまとまっていない状態です。書いてて恐ろしくなった今日この頃。
そんな中でも完成したのが、ポスターです。自...
ガラスヒーター特注例 思わぬところで
初対面の方に、「横浜（前）市長の中田氏に似てますね」と良く言われます。顔もそうだけど、何かやらかしてくれそうな匂いがするのだとか（どんなニオイじゃい）。。
もう市長を辞職されて久しいと思っていたら、昨日のニュースで新党結成と出た。政界に打っ...
ビジネス 忙中閑アリ
嵐のような一週間が過ぎました。納期直前の品がやっと完成して、無事発送できました。まだ他の仕事は手付かずで残っていますが、とりあえず何もやる気が起きませ～ん。ま、たまにはこういう時があってもいっか。
※水族館の端っこでサボっていたエイの子...
徒然なるままに キンクロハジロ
このところ、納期が重なってヒーヒー言いながら（って口に出して言う人はいないけど）作業してます。ようやく一段落しそうなのだけど、来週は展示会に助成金申請の締め切りと、イベント目白押し。
それでもひとときの休息を得ようと、週末はお花見へ行って来...
徒然なるままに 出航！
新しい年度の始動です。会社設立時、横浜の山下公園を眼前にしたシルクビルで事務所を構えたせいか、ビジネスを船や海のイメージに重ねてしまいます。七つの海に漕ぎ出した開国の橋頭堡ですから。
※横浜みなとみらいの日本丸（もう動かないのでイメージ...
徒然なるままに 細工は流々
このところ、毎日慌しい日々を送っています。
ガラスヒーターは３～４年前から売り出していたのですが、今ひとつパッとしませんでした。それを昨年度は地道なエイギョーに徹していたせいか、年度の変わり目で新しい案件が急激に色々と動き始めています。
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徒然なるままに 上海バンスキング
週末、PCのデータストレージを大掃除しました。昔のデータが出てきてついつい見入ってしまい、中々進みません。中でも進まなくしているのが写真データで、こんなの見つけてしまいました。
※煌びやかな上海の大通り
ハイパーサーミアが開発渦中だった...
料理 ぶりあら
ぶりアラが安かったので、ここは当然ぶり大根でしょう・・
ちゃんと下処理しないと生臭そうなので、レシピを検索。だしをとり、その間に大根を米と一緒に下茹で、ぶりはさっと湯にくぐらせて冷水で締めて、、、
メンドくさっ！
今更止めるわけにもいかず、...
展示会 お立ち台
来月に迫ったMEDTEC JAPAN2010が横浜市からも記者発表されました。
一般受けする展示会じゃないけど、業界で知る人ぞ知るって具合です。昔は医療機器メーカーとして展示することはありましたが、このたびは医療機器メーカーに対して展示する...