料理 フォンデュ
金曜日ということで（どういうことでｗ？）、久しぶりにチーズフォンデュしました。
白ワインのアルコールを飛ばし、牛乳と各種スパイスを加えてチーズを溶かします。フォンデュ定番のエメンタールチーズとグリュイエールチーズが好みなのですが、なかったの...
料理 
徒然なるままに 勃興せしもの
震災以後、仕掛り中の大型案件は全部なくなってしまっていました。自粛というより既存事業の底上げが最優先されて、新規テーマは凍結された形が殆どです。中には直接被災されたところもあります。
展示会も延期・中止となって新規開拓もままならず、しばらく...
ビジネス 規制より競争
昨日、とあるビジネスプラン発表会に行ってきました。ベンチャーブーム華やかり頃は盛んに発表してたものですが、今回はお気楽に聴く側。目標達成のプロセスは共通するところも多く、分野やテーマは違っても勉強になるものです。
その中でスマートグリッド関...
徒然なるままに ラップ音
地震雲が撮られたあたりから、頻繁に家の中でラップ音が鳴っていました。ラップ音ってのは霊が現れるときにパシッとかパーンとか鳴る音です。
木造家屋なら木が乾いたときに出る音とも言えますが、うちは鉄筋コンクリートのマンション。。。それも好い加減に...
徒然なるままに 箱根八里
箱根越え、してきましたっ。
と言っても箱根駅伝の舗装されたコースではなく、江戸時代の旧東海道に連ねる箱根旧街道を歩いてきました。
※史跡にも指定された当時のままの石畳が延々と続きます。
かの坂本竜馬さぁもこの道を通って江戸を行き来したそ...
徒然なるままに 富士山
昨日は静岡へ営業に行ってました。レンタカーで行ったのですが、途中で富士山が見えました。
※とても綺麗で雄大
このところ身を引き締めさせられるような事が多かったのですが、こういう風景を見ると心が和むような感じです。緊張だけじゃなく時には...
新しいもの 地震を予知る３
独立行政法人防災科学研究所のHi-net（高感度地震観測網）に、年間で発生した地震データが立体組図で掲載されていたので、とりあえず関東と東北だけダウンロードして組み立ててました。
※その名も「震源くん」（うゎ、ベタやな）
こうしてみると...
新しいもの チューブポンプ
6月開催のインターフェックス展示会に向けて、ラボ用機器の商品開発を急いでいます。
免疫染色や細胞培養の目的で、ガラスヒーターで温度管理が可能なデバイス群を作っています。試薬や培養液を流すので専用のちっちゃなポンプが欠かせないのですが、これが...
新しいもの 地震を予知る２
この前の記事以来、3軸の加速度計を借りて微小振動を計測し続けています。
※手の平サイズが好きだなぁ～
この加速度計はメモリ内蔵なのでセットしたらほったらかし。4時間でいっぱいになるから、その都度データを吸い上げます。
機械計測用の高精度...
面白ガジェット ルクエ
最近、”ルクエ”にハマってます。ルクエとは電子レンジでチンする用のシリコン製容器です。
お皿にラップする手間を肩代わりするだけのもの、そう思っていました。しかしこれでチンすると素材の甘みが活きるのです。
そこで、鮭のちゃんちゃん焼きを作って...