2013-02-17

正月に広島へ帰省した折、宮島で牡蠣のオイル漬けを買っていました。食べごろを待っていましたが、この週末は遂に封印を解く！ 漬け込まれたオイルを使って、ぺペロンチーノ風に仕立ててみました。 　　☆大豆をトッピング、白ワインとともに 牡蠣を口に...