2010-03-21

料理

春を知らしめるもの

季節の変わり目にやってくるもの。春一番、黄砂、そして実家から野菜便♪ 自家菜園でとれた野菜がどっさり届きました。 その中から春キャベツをチョイス。しいたけ、インゲンも入れて回鍋肉(ホイコーロー)を作ってみました。   ※春キャベツの回鍋肉...
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