2011-01-23

寒い日が続きます。2月はもっと冷え込むのでしょう。 こういうときは鍋！水炊き、湯豆腐じゃ飽き足らず、トマト煮込みやらチーズフォンデュやら、シーズンになると各種お楽しみを拡げています。 今回は「牛肉の柳川風」鍋を仕込みました。 どぜう（どじ...