2010-12-11

実家からとどいた大量の野菜便、美味しそうな蕪があったので早速調理。 　　　※蕪の鳥そぼろ餡かけ♪ 出汁で煮て、その煮汁でそぼろ餡を作ります。葉っぱはサッと湯掻いておひたしに。 うーーん、うまい！蕪の爽やかな香り漂う立派なメニューになりまし...