2010-09-01

料理

夏なのに冬の名

実家から大量の野菜便が届きました。 キュウリにピーマン、オクラと盛りだくさん。中でも目を引いたのが冬瓜(とうがん)です。   ※でっかいのが丸ごと1個メンバー入り。 夏に収穫できるけど冬まで持つからその名前がついたのだとか。あっさりした果...
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